Enhver grillmester skal have grill-gadgets. Det gør grill-oplevelsen sjovere og gør det nemmere for dig at lave præcis den grillmad, du gerne vil. Herunder får du et bud på 7 brugbare grill-gadgets, som du helt sikkert ikke kan leve uden, hvis du er en rigtig grill-haj.
Sommervejr er lig med grillvejr. Der spreder sig en duft af barbecue, marinade og kul. Du vil gerne have at grill-oplevelsen er helt i top, og der er ikke nogen, der skal sætte en finger på dine grill-evner. Køb gadgets, der gør det både sjovere og nemmere at grille, og gør grill-oplevelsen helt perfekt.
En genbrugelig grillmåtte
Ved at bruge grillmåtte slipper du for, at din fisk, kød og grøntsager sætter sig fast i risten. Du slipper for at mad og olie dratter ned i grillen og bliver brændt af. Det er ikke længere nødvendigt med miljøbelastende stanniol, der kasseres efter brug. En grillmåtte har slip let-belægning og kan tåle høje temperaturer. Så intet hænger i eller bliver brændt.
Du kan nemt tilpasse grillmåtten størrelse til din grill ved at klippe den til.
Den kan vaskes i opvaskemaskinen, så den er supernem at gøre ren efter brug.
Marinadesprøjte til professionel marinering
Nogle marinadesprøjter ligner et forhistorisk læge- eller torturinstrument, men uanset udseendet, så er en marinadesprøjte virkelig god og handy, når du skal marinere dit kød til grilning. Dit kød bliver virkeligt mørt, saftigt og fyldt med smag.
Metoden er simpel. Du fylder sprøjten med din yndlingsmarinade, sætter nålen i kødet og trykker til.
Når du lægger dit kød i marinade, så er det kun overfalden, der får smag. Men ved at bruge en marinadesprøjte får du også marineret dit kød indvendigt, så hele stykket bliver sprængfyldt med saft og smag.
Wire til dit kød og grøntsager
At bruge en BBQ-wire er en nem måde at grille på. Smid du bare dine grillspyd ud. Wiren er nem at bøje selv fyldt med kød og grøntsager og kan tilpasses til lige netop din grill.
Det er nemt at træde wiren igennem kød og grøntsager og komme den i en pose med marinade natten over.
Den er af rustfrit stål og går nemt i opvaskemaskinen.
Saltsten fra Himalaya
Imponer dine gæster med en saltsten fra Himalaya.
En saltsten salter maden selv og kan ikke kun bruges til grill, men til mange typer madlavning. Så den er ikke kun et sjovt grilltilbehør. Saltstenen salter automatisk dit kød og grøntsager, mens du laver mad.
Læg stenen på din grill ved lav varme og med låg på, og lad den varme langsomt op. Når den er varm, lægger du de evt. forberedte madvarer på stenen, og griller den dér. Det giver en lækker, røget saltsmag.
Du kan også bruge saltstenen i ovnen. Lad den da varme op i en times tid ved lav varme, før du lægger dine råvarer på den.
Stenen kan også bruges til at lave teppanyaki, da den holder varmen længe. Brug det medfølgende metalstativ, og steg dit kød direkte ved bordet.
Hamburgerpresser til ensartede burgere
Få dig en hamburgerpresser, og lav de flotteste hamburgere.
En hamburgerpresser er ideel til at lave fyldte hamburgerbøffer med lige præcis det fyld du kan lide. Stuffed hamburgere er virkeligt lækkert. Du kan f.eks. fylde den med bacon, ost, chili, soltørrede tomater, eller hvad du ellers har lyst til.
Trådløst stegetermometer
Med et trådløst stegetermometer har du helt styr på den indre temperatur på dit kød på grillen. Så bliver kødet, lige som du vil have det, og det får hverken for meget eller for lidt.
Du kobler stegetermometeret til din smartphone via Bluetooth og styrer termometeret via en app. Du kan få en model, som kan forbinde helt op til 50 meter væk, så du behøver ikke at våge over grillen. Du kan i stedet hygge dig sammen med gæsterne indenfor på en regnfuld dag.
Grillforklæde med ølbælte
Med et grillforklæde med ølbælte er du godt klædt på til flere timer ved grillen. Det har masser af holdere og lommer, så du både har plads til både øl og grilludstyr og krydderier.
Med et grillforklæde med ølbælte har du alt lige ved hånden, og dine venner vil helt sikkert synes, at det er en sjov gimmick.